Cây chùm ngây, hay còn được gọi là cây chè bồ nông, cây ben, hay cây đũa, là một cây nhỏ có xuất xứ từ Ấn Độ, Pakistan, Nepal, đã được sử dụng trong nhiều thế hệ ở các quốc gia phương Đông nhằm điều trị và phòng ngừa các...
Với dáng hình cao mảnh khảnh, cây chùm ngây đã được sử dụng làm thuốc chữa bệnh ở Ấn Độ hàng ngàn năm trước. Ấn tượng đầu tiên của tôi về chùm ngây là thành phần dinh dưỡng vô cùng phong phú. Chùm ngây chứa 90 chất dinh dưỡng trong đó...
Cây chùm ngây đã trải qua rất nhiều những nghiên cứu kể từ khi nó được các bác sĩ Ấn Độ phát hiện khả năng tăng cường sinh lý từ những năm 1950s. Chắc hẳn thông qua những bài giới thiệu của nhà Chùm Ngây Việt, bạn đã biết trong lá chùm...
Trong những năm gần đây, cải xoăn nổi lên như một hiện tượng với rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Cải xoăn được mệnh danh là siêu thực phẩm cực kỳ giàu dưỡng chất, người ta còn cho rằng nó là loại cây bổ dưỡng...
Cây có tên khoa học là Moringa, vùng xuất xứ là Nam Á, mọc nhiều ở Ý, Ấn Độ, Hy Lạp… Đây là một trong những loài cây hữu ích nhất thế giới, vừa cung cấp chất dinh dưỡng,tác dụng của cây chùm ngây vừa dùng làm nguyên liệu cho...
Cây chùm ngây là giống cây bản địa của vùng Bắc Á và hiện nay được tìm thấy ở cả các vùng nhiệt đời. Lá chùm ngây từ lâu đã được sử dụng làm các bài thuốc cổ xưa qua hàng thế kỷ. Trong hệ thống y học (Ayurvedic) nổi...